Responsable d'etablissement tourisme
Montpellier
Le (la) responsable d’établissement touristique dirige un hébergement
comportant des services complémentaires de restauration et de loisirs.
Il (elle) organise et met en marché les services de l’établissement. Il
(elle) organise anime et gère une équipe de personnel permanent et
saisonnier. Il (elle) gère le budget de l’établissement, de fonctionnement
et d’investissement ainsi que les moyens en personnel et matériel. Il (elle)
organise les prestations fournies à la clientèle, en fonction des attentes de
celles-ci. Dans le cadre des actions commerciales et de la relation directe
avec une clientèle étrangère, il (elle) peut être amené (e) à s’exprimer en
anglais. Le (la) responsable d’établissement touristique assume le plus
souvent seul (e), la responsabilité globale de gestion de l’établissement
dans le cadre d’objectifs négociés avec la direction générale et sur la base
des moyens qui lui sont dévolus ; il (elle) rend compte des résultats.
DÉFINIR LA POLITIQUE PRODUIT ET ASSURER LA MISE EN MARCHE
D’UN ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE
GÉRER LE BUDGET DE FONCTIONNEMENT ET D’INVESTISSEMENTS
D’UN ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE
ORGANISER, ANIMER ET GÉRER LES RESSOURCES HUMAINES
METTRE EN PLACE, PILOTER ET CONTRÔLER LES DIFFÉRENTS SERVICES
D’UN ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE
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