formation proposée par SUFCO - Université Paul-Valéry

D.u.management of artistic projects in the wine sector (map wine)

Doter les usagers des savoirs et des savoir-faire leur permettant de faire connaître, développer et pérenniser les structures de production viticole en y associant des activités culturelles et artistiques (festivals, concerts, expositions, musées, etc.)
Ce DU répond à la demande des professionnels du secteur qui cherchent des spécialistes du montage de projets et de l’organisation d’événements qui soient par ailleurs à l’aise en contexte interculturel et possèdent des connaissances solides dans les secteurs artistiques et viticoles, la gestion des réseaux sociaux ainsi qu’une excellente maîtrise de l’anglais.

Compétences visées
Acquérir une excellente connaissance des secteurs artistiques et viticoles
Maîtriser l’anglais des secteurs concernés
Posséder les savoirs et savoir-faire nécessaires au montage et à la gestion de projets artistiques et d’événements liés au secteur viticole.

Enseignements intégralement dispensés en anglais

Modules « Art et Culture »
- scènes culturelles contemporaines (danse, musique, théâtre, cinéma, littérature, jeux vidéos, arts visuels, etc.)
- médiation et communication : programmation et développement artistiques
- économie de la culture : marché de l’art, direction de projets culturels
- expertise professionnelle : intervenants d’institutions culturelles privées ou publiques

Modules « Vin »
- promotion – commerce – culture : Construire le vin comme une expérience culturelle et construire des stratégies de promotion et de vente : conception, promotion et mise en place de projets dans le secteur viticole
- œnologie et connaissance des terroirs : dégustation, analyse sensorielle, histoire et géographie des terroirs

Modules transversaux
- stratégie : gestion, fundraising, études de marché, ingénierie, négociation interculturelle
- anthropologie régionale de la fête et de la vigne et du vin
- nouvelles technologies et production culturelle : community management, web design
- patrimonialisation : mise en tourisme du territoire

4 mois de stage à partir de la fin des enseignements dans des structures où les étudiants pourront travailler en anglais et en français. À titre d’exemple :

https://ufr2.www.univ-montp3.fr/fr/formation/nos-formations/dipl%C3%B4me-d%E2%80%99universit%C3%A9/management-artistic-projects-wine-sector

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