Prévention des fausses routes auprès de la personne âgée
Montpellier
Acquérir les notions d’anatomie et de physiologie du système digestif et les types de déglutition ;
Acquérir les notions de dénutrition et de déshydratation et mettre en œuvre les moyens de prévention ;
Prévenir les risques de fausses routes et acquérir les gestes face à une personne faisant une fausse route ;
Installer une personne semi-autonome ou dépendante pour un repas et l’aider à s’alimenter et à s’hydrater.
Acquérir les notions de bientraitance / maltraitance
SEQUENCE 1
Notion d’anatomie et de physiologie du système digestif
Les étapes de la digestion, mécanisme de la déglutition
Les types et les différents troubles de la déglutition
SEQUENCE 2
Le rôle de l’eau dans l’organisme
Les signes de l’état de déshydratation et la conduite à tenir en termes de prévention
La dénutrition : définition, les signes, les facteurs de risque, les conséquences et la conduite à tenir en termes de prévention
SEQUENCE 3
Définition de la fausse et les règles à observer pour éviter le risque de fausse route : l’alimentation, texture, volume ;
Conduite à tenir en cas d’une fausse route. Manœuvre d’heimlich
SEQUENCE 4
Technique d’installation et d’aide au repas selon les besoins et le degré de dépendance de la personne ( au lit, à table)
Bientraitance et maltraitance
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