formation proposée par Université Montpellier

Diplôme universitaire technicien spécialisé en aquaculture

Créée en 1981 par l’Université de Montpellier II (France) et intégrée comme Action Spécifique dans les programmes de la Commission des Communautés Européennes en 1986, cette formation professionnelle supérieure est axée sur la maîtrise de méthodes et de techniques de production (reproduction, pré-grossissement et grossissement) des espèces exploitables en aquaculture méditerranéenne et tropicale et en aquariologie.
Elle a donc pour but de former les techniciens spécialisés dans le développement des activités aquatiques à usage vivrier (aquaculture) ou à usage de loisir et d'éducation à l'environnement (aquariums, parcs aquatiques, sentiers sous-marins,.). Elle prépare aussi aux activités technico-commerciales liées à ces secteurs d'activités.

Séquence n°1 : ACQUISITIONS ET MISE EN ŒUVRE DES CONNAISSANCES, DES METHODES ET DES COMPORTEMENTS D’EXPLOITATION

Les principaux modules sont :
Connaissances des Marchés et des Filières
Biogestion des Systèmes de Productions
Gestion qualitative et quantitative de la ressource en Eau
Bases biologiques des Espèces en Production
Phyto/Zootechnie de Productions
Gestion technique des Infrastructures de Production et d’Interprétation
Elément de Management d’Une Entreprise (organisation, comptabilité, gestion prévisionnelle, qualité totale)
Mise en application technique et projet
Stage Pratique

Séquence n°2 : PRATIQUE EN SYSTEME REEL DE DEVELOPPEMENT OU DE PRODUCTION

Intégration de longue durée en unité d’expérimentation ou de production (entreprise ou organisme de R&D)
Exécution d’un travail technique encadré
Réalisation d’un mémoire de stage

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