Tp - serveur en restauration

formation proposée par GRETA CFA Hérault Ouest

- Réaliser les travaux préalables au service restauration

- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais

- Réaliser le service en salle ou en buffet [...]

détail

Tp - chargé d'accueil touristique et de loisirs

formation proposée par GRETA-CFA Montpellier Littoral

- Informer une clientèle sur l'offre touristique

- Accueillir les personnes

- Conseiller la personne sur des services ou des produits régionaux, des articles souvenirs

- Encaisser le montant d'une vente

- Vendre une prestation ou un produit

- Organiser un espace d'accueil

- Collecter des informations sur l'offre touristique locale et présenter ... [...]

détail

CAP - cuisine

formation proposée par GRETA-CFA Montpellier Littoral

- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks (bons de commandes, stockage des marchandises, calcul des coûts, des stocks)

- Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons

- Maîtriser les connaissances de base en cuisine (sauce, confection des plats, dressage)

- Confectionner des plats en utilisant différentes ... [...]

détail

Tp - guide accompagnateur touristique

formation proposée par GRETA-CFA Montpellier Littoral

- Concevoir la prestation d'accompagnement et/ou participer à sa conception

- Etudier la demande ou la prestation déjà établie sur catalogue et élaborer un programme technique et des fiches commentaires

- Identifier les prestataires, prendre contact avec eux et convenir du contenu de leur offre de service

- Présenter les caractéristiques des ... [...]

détail

Tp - chargé d'accueil touristique et de loisirs

formation proposée par GRETA-CFA Montpellier Littoral

- Informer une clientèle sur l'offre touristique

- Accueillir les personnes

- Conseiller la personne sur des services ou des produits régionaux, des articles souvenirs

- Encaisser le montant d'une vente

- Vendre une prestation ou un produit

- Organiser un espace d'accueil

- Collecter des informations sur l'offre touristique locale et présenter ... [...]

détail

Mba management de l’hôtellerie et du tourisme - montpellier

formation proposée par Ecole internationale Tunon

Objectifs de la formation :
La certification « Manager du Développement Commercial » s’adapte aux transformations de la fonction commerciale à l’ère du digital et fait face aux nouveaux enjeux du marché. Il se positionne en tant que décideur des choix stratégiques de l’entreprise en matière de développement commercial. Il lui confère ... [...]

détail

Titre professionnel réceptionniste en hôtellerie

formation proposée par GRETA-CFA Montpellier Littoral

La formation Titre Professionnel Réceptionniste en hôtellerie à Montpellier vous permet d' :
-Accueillir, informer et conseiller les clients dans un hôtel, en Français, en Anglais et dans une autre langue étrangère (espagnol, allemand)
-Maîtriser les techniques d'accueil et de communication en tenant compte des spécificités des clients
-Assurer ... [...]

détail

Mise à niveau hôtellerie-restauration -

formation proposée par ESICAD

L’objectif unique de la classe de mise à niveau est de permettre aux bacheliers non professionnalisés dans les métiers de l’hôtellerie, de découvrir, en 1 an, les bases pratiques de cuisine, de service et de réception, de s’imprégner des savoir-faire des métiers de l’hôtellerie et d’acquérir la connaissance du monde professionnel ... [...]

détail

BTS management en hôtellerie-restauration (mhr) option c en alterance - montpellier

formation proposée par ESICAD

Formation en alternance, proposée à ESICAD Montpellier et à ESICAD Toulouse

Pour ceux qui aiment organiser, gérer, qui aiment pratiquer les langues et qui souhaitent surtout « être aux commandes », ce BTS est fait pour vous.
Dans un secteur en recherche constante de postes d’encadrement, le BTS Management en Hôtellerie-Restauration option ... [...]

détail

Bachelor responsable établissement touristique

formation proposée par GRETA-CFA Montpellier Littoral

La formation Bachelor Responsable établissement touristique à Montpellier vous permet de :
- Piloter et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité
- Manager le personnel d’un établissement touristique
- Commercialiser les offres d’un établissement touristique avec une démarche multicanale
- Assurer ... [...]

détail