La formation en CAP Pâtissier à Montpellier vous permet d’acquérir les compétences en terme de fabrication et présentation des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail.

Il participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu'à ... [...]

La formation de Manager de Direction Opérationnelle (MDO) vous prépare à gérer unité composée d'une ou plusieurs équipes.
- Le/la MDO encourage la prise d'initiative et généralise l'innovation et la créativité ;
- Il/elle décline la stratégie et sélectionne les projets les plus porteurs en intégrant les enjeux économiques, sociaux ... [...]

Ce Mastère va faire de vous des innovateurs qui façonnent, et façonneront, le futur de la sécurité numérique. Ceux qui peuvent lire entre les lignes de code, déchiffrer les menaces et construire des solutions robustes pour le monde numérique de demain. [...]

La formation professionnelle de Responsable en management d’unité et de projet permet à l’entreprise de former son collaborateur au management d’équipe hiérarchique et/
ou transversale et de l’accompagner dans le développement de sa posture et la conduite de projets.
CESI propose une expérience unique basée sur :

- Des séquences ... [...]

- Prendre en charge une affaire de l’avant-projet à la livraison en investissant les dimensions techniques et commerciales.
- Gérer les différentes étapes de la relation commerciale de façon autonome et professionnelle.
- Répondre à des appels d’offres avec pertinence en garantissant la notoriété et le développement de l’entreprise.
- ... [...]

L'assistant de gestion est le collaborateur direct du dirigeant ou d'un cadre dirigeant et son travail se caractérise par une forte polyvalence à dominante administrative. La polyvalence de l'assistant de gestion lui permet, dans la limite des responsabilités fixées par le chef d'entreprise :
- de participer à la gestion opérationnelle de l'entreprise ... [...]

Le titulaire du CAP Chocolatier Confiseur fabrique des produits à base de chocolat et de sucre dans le respect des règles d’hygiène de traçabilité, de santé et de sécurité au travail. II participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu’à la fabrication et à la conservation des produits réalisés. Il contribue ... [...]

Le Brevet Technique des Métiers, pour la filière de formation de l’artisanat peut se préparer, après positionnement individuel, en deux ans.
Cette formation se caractérise par son niveau d’exigence élevé, tant sur le plan pratique que technique tenant compte de l’évolution du marché, des contraintes de gestion de la fabrication, des ... [...]

Se positionner en acteur majeur de l'entreprise, capable de :

-Définir, mettre en œuvre et évaluer l’ensemble des politiques sociales et managériales des organisations, notamment au travers de l’audit social
-Elaborer et conduire des projets RH stratégiques et innovants, permettant à l’entreprise de répondre à ses enjeux ... [...]

La formation Responsable QSE prépare des futurs Responsables QSE pragmatiques et opérationnels pouvant mettre en œuvre, piloter et améliorer le système de management des trois domaines, qualité, santé-sécurité et environnement.

Dans cet objectif, il :
- Maîtrise les exigences normatives et réglementaires QSE et de son secteur d’activité ... [...]