À l’issue de la formation, le participant sera capable de mettre en pratique les principales règles européennes du facile à lire et à comprendre (FALC) afin de rendre l’information accessible aux
personnes en difficulté de compréhension. [...]

À l’issue de la formation CAP AEPE, le stagiaire est capable :

d’accompagner l’enfant dans ses découvertes et ses apprentissages
de prendre soin et d’accompagner l’enfant dans les apprentissages
d’accueillir l’enfant et sa famille
d’évaluer les compétences acquises [...]

- Maitriser les techniques de ventes de produits et services

- Maitriser la gestion commerciale attachée à sa fonction : approvisionnement, mise en place, gestion de l'unité commerciale

- Connaître les techniques de gestion permettant de réaliser le réassortiment, préparer les commandes, gérer les stocks, participer à l'inventaire et de mesurer ... [...]

- Façonner des pâtes (fermentation, cuisson)

- Réaliser des crèmes, sirops, coulis, sauces

- Réaliser des préparations glacées

- Réaliser de décors à base de sucre, chocolat, fruits ou de nappage

- Participer à la mise en valeur des produits et à la vente

- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

- Conditionner ... [...]

- Réaliser des installations électriques dans le respect des règles de l'art

- Contribuer à la performance énergétique

- S'adapter à l'évolution des techniques, des méthodes et des matériels

- Participer à l'analyse des risques professionnels, de mettre en oeuvre, de respecter les exigences de santé et de sécurité au travail

- Respecter ... [...]

• Développer la clientèle, concevoir une stratégie de prospection, développer un portefeuille clients

• Commercialiser des produits ou des services, mener une négociation, fidéliser le client

• Assurer le reporting et le suivi de la performance commerciale

• Animer les opérations commerciales

• Accompagner la digitalisation des ... [...]

- Recueillir les informations, s'informer sur les éléments du contexte et de la situation professionnelle à prendre en compte

- Adopter une posture professionnelle adaptée

- Mettre en œuvre les conditions favorables à l'activité libre et à l'expérimentation dans un contexte donné

- Mettre en œuvre des activités d'éveil en tenant compte ... [...]

• Analyser un modèle, le traduire graphiquement dans un format donné, choisir et déterminer les quantités et qualités des matières d'œuvre ainsi que les outils et équipements nécessaires à sa réalisation

• Assurer leur préparation : conditionner les matières d'œuvre, ourdir la chaîne, fabriquer les lisses, régler la chaîne, brocher ... [...]

- Entetenir le linge

- Entetenir les locaux

- Cuisiner et servir

- Participer aux activités bien-être de la personne dépendante [...]

- Maintenir et actualiser ses compétences de SST définies dans le dernier référentiel national de l’INRS.

- Intervenir efficacement face à une situation d’accident du travail.

- Mettre en application, dans le respect de l’organisation de l’entreprise et des procédures spécifiques, ses compétences en matière de prévention, au ... [...]