- Prospecter et valoriser l'offre commerciale

- Conseiller et vendre l'offre de produits et de serices

- Suivre les ventes et rendre compte de son activité

- Fidéliser la clientèle et développer la relation client [...]

A l'issue de la formation, les apprenants devront être capables de :
Proposer des solutions technico-commerciales
Présenter en argumentant une solution technique, commerciale et financière
Négocier et formaliser la solution complète retenue (devis, contrat, …)
Développer et fidéliser la clientèle
Faire une veille stratégique technique ... [...]

- Façonner des pâtes (fermentation, cuisson)

- Réaliser des crèmes, sirops, coulis, sauces

- Réaliser des préparations glacées

- Réaliser de décors à base de sucre, chocolat, fruits ou de nappage

- Participer à la mise en valeur des produits et à la vente

- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

- Conditionner ... [...]

- Réaliser des activités d'animation et d'éveil qui contribuent à la socialisation de l'enfant, à son autonomie et à l'acquisition du langage

- Organiser des activités de soins du quotidien qui contribuent à répondre aux besoins physiologiques de l'enfant et à assurer sa sécurité physique et affective

- Elaborer une collaboration avec ... [...]

- Maîtriser les normes ISO 9001, 14001 et 45001

- Maîtriser les outils méthodologiques pour mettre en place et maintenir un système de management intégré

- Mettre en place et animer ce SMI pour l'amélioration continue des performances

- Manager un projet QSE et assurer une veille en qualité, sécurité, environnement

- Préparer ... [...]

- Façonner des pâtes (fermentation, cuisson)

- Réaliser des crèmes, sirops, coulis, sauces

- Réaliser des préparations glacées

- Réaliser de décors à base de sucre, chocolat, fruits ou de nappage

- Participer à la mise en valeur des produits et à la vente

- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

- Conditionner ... [...]

- Réaliser des installations électriques dans le respect des règles de l'art

- Contribuer à la performance énergétique

- S'adapter à l'évolution des techniques, des méthodes et des matériels

- Participer à l'analyse des risques professionnels, de mettre en oeuvre, de respecter les exigences de santé et de sécurité au travail

- Respecter ... [...]

- Comprendre la communication web
2.0, en connaître les usages, les
réseaux, utiliser ce mode de
communication
- S’inscrire sur les plateformes,
publier de l’information
- Mettre à profit l’information :
rechercher avec les fonctions
avancées sur Google, prévenir les
différents risques
- Mettre en place sa stratégie digitale [...]

- Maitriser les techniques de ventes de produits et services

- Maitriser la gestion commerciale attachée à sa fonction : approvisionnement, mise en place, gestion de l'unité commerciale

- Connaître les techniques de gestion permettant de réaliser le réassortiment, préparer les commandes, gérer les stocks, participer à l'inventaire et de mesurer ... [...]

• Appréhender l'importance d'un bon relationnel
• Identifier les différents types de communication
• Développer une qualité d'expression et mieux adapter son comportement dans les relations interpersonnelles afin de gagner en efficacité [...]