Mention complémentaire pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
Formation à Montpellier

La formation Mention complémentaire Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Confiserie spécialisées à Montpellier vous permet de :
- Réaliser, présenter, des fabrications traditionnelles et des fabrications spécialisées : spécialités d'entreprise et régionales…
- Réaliser, présenter, notamment, des desserts adaptés à la restauration et au salon de thé. [...]