Actualiser ses connaissances en matière de secourisme et de prévention.

Attention la formation SST initiale est valable 3 ans [...]

Maîtriser les goûts et les saveurs de la cuisine méditerranéenne Etoffer votre carte avec des plats provençaux modernisés [...]

Perfectionner sa connaissance du vin afin de mieux conseiller et vendre les vins d'Occitanie
Appréhender les méthodes de dégustation
Conseiller des vins selon les goûts et attentes de chacun [...]

- Etre des experts de tous les domaines de la vie quotidienne : alimentation-santé, budget, consommation, environnement-énergie, habitat logement

- Réaliser des études techniques sur ces domaines et formule des propositions en fonction des besois des usagers qu'il a au préalable identifiés

- Concevoir et conduire des actions de conseil et d'animation ... [...]

- Maintenir ses compétences dans le domainée concerné

- Appliquer des techniques conformes au référentiel en vigueur

- Adopter une conduite et un comportement appropriés face aux risques de l'entreprise ou de l'établissement [...]

Connaître les principaux produits allergènes et des bonnes pratiques à mettre en place en cuisine
Être au fait de la réglementation en vigueur et être capable de s'y conformer
Informer sa clientèle [...]

- Entretenir le logement et le linge d’un particulier

- Accompagner la personne dans les actes essentiels du quotidien

- Relayer les parents dans la prise en charge de leurs enfants à leur domicile [...]

Proposer une offre thématique en provenance de l'Est de la France
Se différencier de la concurrence par une carte originale
Varier ses propositions de desserts, de petits déjeuners, de goûters… [...]

La formation MC à Montpellier vous permet de renforcer votre spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en restauration.

La formation permet de se perfectionner dans la production de desserts, chocolats ... [...]

Maîtriser une méthodologie de travail gagnante en qualité, productivité et rendement
Acquérir les techniques nécessaires pour maîtriser le travail du sucre
Proposer des décors harmonieux et design [...]