Acquérir les connaissances et compétences du métier :
maîtriser les techniques de création et d'entretien des espaces verts à vocation paysagère.
Être capable d'effectuer les travaux de maçonnerie.
Installer des systèmes d'irrigation.
Entretenir le matériel utilisé [...]

Acquérir les connaissances théoriques et pratiques à la prévention et à la lutte contre les incendies dans l'établissement afin d'être capable de donner l'alerte, de reconnaître les différents extincteurs mis à disposition du personnel et agir contre le début d'incendie avant l'arrivée des secours spécialisés [...]

Maîtriser les techniques de base de la cuisine sous-vide dans le respect des normes réglementaires en vigueur.
Acquérir une bonne connaissance des processus de cuisine sous-vide et du matériel associé.
Apprendre quelques recettes types de la cuisine sous-vide et être capable d'élargir son répertoire grâce aux connaissances théoriques acquises ... [...]

Perfectionner sa connaissance du vin afin de mieux conseiller et vendre les vins d'Occitanie
Appréhender les méthodes de dégustation
Conseiller des vins selon les goûts et attentes de chacun [...]

Exercer la fonction de SSIAP3 en prenant en compte les évolutions réglementaires et techniques [...]

- Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques

- Contrôler la conformité d'entrée et de sortie de personnes et de biens

- Vérifier les accès, les lieux (fermeture, présence d'objets, de personnes, ...), les équipements et les systèmes de sécurité et de prévention

- Repérer les ... [...]

- Assurer l'entretien et la vérification des installations et équipements de sécurité

- Appliquer des consignes de sécurité

- Lire et manipuler des tableaux de signalisation

- Assurer les rondes de sécurité et surveillance des travaux

- Surveiller à partir du PC

- Appeler et réceptionner des services publics de secours

- ... [...]

Connaitre les régimes alimentaires spéciaux
Apprendre à pâtisser sans GLO
Adapter ses desserts à toutes les exigences des consommateurs [...]

Devenir arboristes-grimpeurs
Réaliser les tâches de taille, de démontage et d’abattage d’arbres d’ornement
en suivant les normes et les règles de bonne exécution et de sécurité.

Savoir apporter des soins d’haubanage, de fertilisation et d’application de produits de protection, ainsi que des préconisations de taille adaptée ... [...]

- Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du client

- Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale

- Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale

- Mettre ... [...]