Maîtriser les techniques de base de la cuisine sous-vide dans le respect des normes réglementaires en vigueur.
Acquérir une bonne connaissance des processus de cuisine sous-vide et du matériel associé.
Apprendre quelques recettes types de la cuisine sous-vide et être capable d'élargir son répertoire grâce aux connaissances théoriques acquises ... [...]

Préparez le BP Aménagements Paysagers pour devenir un Ouvrier hautement qualifié en aménagements paysagers et obtenir le BP par Unités Capitalisables (UC).

Acquérir des connaissances et des compétences permettant d'assurer, les travaux nécessaires à la création et l'entretien d'un espace paysager ou d'un jardin :

- travaux d'aménagement,
- ... [...]

- Réaliser une sculpture sur glace simple en appliquant les techniques de taille et les règles de sécurité
- Concevoir et produire un modèle de sculpture sur glace à partir d'un croquis préparatoire [...]

- Entetenir le linge

- Entetenir les locaux

- Cuisiner et servir

- Participer aux activités bien-être de la personne dépendante [...]

- Assurer un accueil physique et téléphonique de qualité en sécurité privée

- Contrôler l'accès à l'aide de dispositifs technologiques et de matériels de détection

- Prévenir les situations conflictuelles, menaçantes ou les traiter

- Contribuer au suivi de l'activité sur le site d'exploitation

- Détecter des comportements suspects ... [...]

Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie sera capable de promouvoir et d’effectuer le service des boissons et de participer au service de restaurant en adoptant un comportement professionnel.

Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie sera capable :
- d’entretenir et de mettre en place le matériel nécessaire au service ... [...]

Cette formation initiale “Devenir Acteur PRAP IBC” est l’outil indispensable pour instaurer une démarche de prévention dynamique et durable en entreprise. À l’issue de cette formation, les stagiaires seront en mesure d’optimiser leurs pratiques professionnelles et de participer activement à l’évaluation des risques dans leurs situations ... [...]

- Savoir vendre ses vins en fonction de sa carte
- Acquérir des connaissances sur les vignobles français et les différents cépages
- Maitriser l'association mets et vins [...]

- Réaliser des activités d'animation et d'éveil qui contribuent à la socialisation de l'enfant, à son autonomie et à l'acquisition du langage

- Organiser des activités de soins du quotidien qui contribuent à répondre aux besoins physiologiques de l'enfant et à assurer sa sécurité physique et affective

- Elaborer une collaboration avec ... [...]

- Recueillir les informations, s’informer sur les éléments du contexte et de la situation professionnelle à prendre en compte

- Adopter une posture professionnelle adaptée

- Mettre en œuvre les conditions favorables à l’activité libre et à l’expérimentation dans un contexte donné

- Mettre en œuvre des activités d’éveil en tenant ... [...]