Le bartending un spectacle aérien à lui seul à montpellier
Formation à Montpellier
Comprendre le rôle de barman
Connaître et utiliser le matériel
Savoir organiser son bar et son plan de travail
Connaître la législation
Analyser les attentes des clients
Connaître les alcools principaux et ingrédients divers
Connaître et savoir préparer les cocktails essentiels
Bien gérer les doses d'alcool pour la rentabilité [...]

