L'Agent viticole est un ouvrier qui exerce ses activités dans une exploitation viticole.
Il réalise différents travaux manuels ou/et mécanisés,
selon les pratiques de l’entreprise en matière de conduite du vignoble
et organise son travail selon les consignes données et dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de protection ... [...]

- Entetenir le linge

- Entetenir les locaux

- Cuisiner et servir

- Participer aux activités bien-être de la personne dépendante [...]

Acquérir les connaissances et compétences du métier :
maîtriser les techniques de création et d'entretien des espaces verts à vocation paysagère.
Être capable d'effectuer les travaux de maçonnerie.
Installer des systèmes d'irrigation.
Entretenir le matériel utilisé [...]

Acquérir des connaissances et des compétences
permettant d'assurer, selon des consignes,
les travaux nécessaires à l’exercice du métier d’ouvrier viticole.

Participer à l’implantation et à la conduite d’un vignoble.

Réaliser les vendanges, la taille,

Assurer l’entretien et les petites réparations du matériel,

Participer ... [...]

S’appuyer sur la réglementation pour préconiser des axes de travail pertinents et prioriser des actions
Mettre en place et optimiser un système de management de l’environnement
Utiliser l’amélioration des performances environnementales comme levier de performance économique [...]

•Identifier les risques d’origine électrique dans son environnement de travail
•Respecter les règles de sécurité électrique lors de travaux non électriques à proximité d’installations
•Reconnaître les zones à risque électrique et les limites de son habilitation
•Appliquer les mesures de prévention liées à la coactivité ... [...]

Acquérir le savoir-faire d'une cuisson réussie à la tourne broche Maitriser ce mode de cuisson particulier
Réaliser des recettes et des assaisonnements originaux [...]

- Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du client

- Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale

- Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale

- Mettre ... [...]

• Identifier les risques des Troubles Musculo-Squelettiques (TMS) liés à son activité de travail
• Repérer les situations susceptibles de nuire à la santé et d’entraîner des efforts excessifs ou inutiles [...]

Agrémenter vos desserts, vos cafés gourmands de macarons Développer vos ventes additionnelles [...]