Titre professionnel employé/e d’etage en hôtellerie

A l’issue de la formation les stagiaires seront capables de :
-Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou para hôtelier
-Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou para hôtelier
-Réaliser les travaux préalables au service du petit déjeuner.
-Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire,
-S'intégrer et évoluer dans une structure hôtelière, Adopter une attitude professionnelle
-Contexte professionnel

Compétences professionnelles :
Entretenir les chambres et les lieux de circulation du service des étages
Approvisionner et maintenir en état de propreté les offices de stockage
Contribuer au suivi et à la fidélisation du client
Entretenir les lieux publics, les lieux spécifiques et les locaux de service
Contribuer au service du petit déjeuner
Collaborer à la fin de service du petit déjeuner
Compétences transversales:
Anglais professionnel du secteur de l’hôtellerie
Règles d’hygiène, de sécurité et de protection de la santé au travail -SST – PRAP IBC
Vivre ensemble aujourd’hui et demain : égalité professionnelle – Développement durable – citoyenneté
Usage du numérique
Préparation à la certification

Modalité de formation :
Formation en financement région

Parcours moyen 644 heures
434 heurs en centre
210 heures en entreprise