- Maîtriser les normes ISO 9001, 14001 et 45001

- Maîtriser les outils méthodologiques pour mettre en place et maintenir un système de management intégré

- Mettre en place et animer ce SMI pour l'amélioration continue des performances

- Manager un projet QSE et assurer une veille en qualité, sécurité, environnement

- Préparer ... [...]

- Réceptionner, stocker et inventorier les produits

- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts

- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds

- Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux [...]

- Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité

- Manager le personnel d'un établissement touristique

- Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale

- Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique [...]

Former des managements du système de management des entreprises et les préparer à orienter la stratégie QSE



-Intégrer la RSE dans la stratégie d’entreprise
-Définir les objectifs de la politique QSE
-Évaluer la situation de l’entreprise au regard des référentiels et des réglementations
-Organiser la déclinaison des orientations ... [...]

- Prospecter et valoriser l'offre commerciale

- Conseiller et vendre l'offre de produits et de serices

- Suivre les ventes et rendre compte de son activité

- Fidéliser la clientèle et développer la relation client [...]

- Maitriser les techniques de ventes de produits et services

- Maitriser la gestion commerciale attachée à sa fonction : approvisionnement, mise en place, gestion de l'unité commerciale

- Connaître les techniques de gestion permettant de réaliser le réassortiment, préparer les commandes, gérer les stocks, participer à l'inventaire et de mesurer ... [...]

- Maitriser les techniques de ventes de produits et services

- Maitriser la gestion commerciale attachée à sa fonction : approvisionnement, mise en place, gestion de l'unité commerciale

- Connaître les techniques de gestion permettant de réaliser le réassortiment, préparer les commandes, gérer les stocks, participer à l'inventaire et de mesurer ... [...]

- Analyser les conditions de l'opération et son contexte

- Organiser l'opération dans son contexte

- Définir une installation à l'aide de solutions préétablies

- Réaliser une installation de manière éco-responsable

- Contrôler les grandeurs caractéristiques de l'installation

- Régler, paramétrer les matériels de l'installation

- ... [...]

À l’issue de la formation, le/la stagiaire sera capable de :

- Planifier et organiser les activités en recourant à des outils et
numériques, IAG adaptés
- Mettre en œuvre et gérer les activités du dispositif sur toute sa
durée
- Superviser et accompagner les activités administratives et
pédagogiques
- Intégrer une culture et une ... [...]

- Entetenir le linge

- Entetenir les locaux

- Cuisiner et servir

- Participer aux activités bien-être de la personne dépendante [...]